Пищевая ценность в 100 г: Энергетическая ценность: 685 Ккал.
Белки - 14,95 г,
Жиры - 60,75 г,
Углеводы - 16,7 г,
Вода - 5,31 г.
Фундук в йогурте прежде всего является сладостью и вкусным лакомством, при этом сохраняет свои полезные свойства ореха.
Фундук также характеризуется высоким содержанием белка, наличием витаминов В1, В2, С, Е, минеральных веществ: калия, железа, кобальта, фосфора, кальция, цинка, циамна, ниацина и протеина.
Кислоты, содержащиеся в фундуке препятствуют росту холестерина в крови, защищают от сосудистых заболеваний, а также крайне необходимы для растущего организма.
Наиболее важной особенностью витамина Е является его способность препятствовать образованию канцерогенных факторов в организме: является мощным профилактическим средством против рака, а также болезней сердца и мышечной системы. Кальций укрепляет кости и зубы, железо необходимо крови, цинк - для выработки половых гормонов, калий - деятельности нервной и мышечной системы.
Фундук способствует выведению шлаков из организма.
Фундук является источником энергии для человека благодаря его калорийности и высоким содержанием белка. Поэтому фундук применяется при хронической усталости. Он должен быть неотъемлемой частью питания детей, молодежи и пожилых людей.
Рекомендуется при заболеваниях сердечно сосудистой системы, увеличении предстательной железы, при варикозном расширении вен, флебитах.
Продукт готов к употреблению.