Общая информация о тыквенных семечках
Семена тыквы — ценный продукт для приверженцев правильного питания и всех, кто заботится о своем здоровье. В Латинской Америке, которая является родиной этой популярной сельхозкультуры, тыквенные семечки использовали исключительно в лекарственных целях для укрепления организма. Со временем продукт получил широкое распространение по всему миру и используется в качестве вкусного и полезного лакомства.
Польза тыквенных семечек
Богатый витаминный состав и присутствие большого количества микроэлементов делает семена тыквы ценным и питательным продуктом. В ядрах содержится:
- Витамин Е;
- Витамины В7, В4;
- Никотиновая кислота (В3);
- Тиамин (В1);
- Пантотеновая кислота (В5);
- Фолиевая кислота (В9);
- Фосфор и цинк, марганец и магний, медь, железо, калий и другие микроэлементы
Съев 100 граммов семян, можно полностью удовлетворить суточную потребность организма в железе, цинке и магнии. Достаточно ежедневно употреблять в пищу одну горсть семечек тыквы, чтобы поднять настроение, улучшить работу сердца и сосудов, активизировать умственную деятельность.
Содержащийся в ядрах цинк особенно важен для мужского здоровья, поскольку предупреждает развитие патологий простаты.
Калорийность
Тыквенные семечки — высококалорийный продукт. В 100 граммах ядер содержится примерно 560 ккал. Продукт на 50 процентов состоит из жиров, около 30 процентов белки и примерно 10 процентов углеводы.
Применение
Обжаренные ядра едят в чистом виде, используют для выпечки, их добавляют в салаты, каши и даже в мясные блюда. В медицине семена тыквы используют в качестве природного средства для лечения паразитических заболеваний.
Условия хранения
Хранить семена тыквы рекомендуется в плотно закрытой стеклянной емкости или тканевом
Нет необходимости запасаться тыквенными семечками впрок, поскольку в интернет-магазине Натлэнд всегда можно купить необходимое количество вкусного и полезного лакомства с быстрой доставкой по Санкт-Петербургу и по всей России.
