Миндаль улучшает работу микрофлоры кишечника и рост полезных бактерий. Содержит большое количество белка и мало сахара.
Энергетическая ценность миндаля на 100 грамм:
| Калории | 645 |
| Витамины | В2, Е, РР |
| Минеральные вещества | Селен, калий, кальций, магний |
| Белки | 18 |
Польза миндаля для организма:
- Магний улучшает работу сердечно-сосудистой системы и укрепляет сердечную мышцу
- Витамин Е защищает кожу от старения;
- Миндаль помогает при сахарном диабете из-за низкого содержания сахара.