Состав:
Белки – 14,0%,
Жиры – 27,7%,
Углеводы – 56,3%
Абрикосовая косточка, в отличие от самих абрикосов, продукт не слишком популярный и незаслуженно недооцененный из-за не слишком выдающихся вкусовых качеств и мифов об их ядовитости. Однако существует несколько сортов абрикосов с большой косточкой и крупными ядрами - именно такие косточки представлены в нашем магазине. Такие ядра имеют приятный сладковатый вкус и могут применяться как замена миндаля.
Также мало кто знает, что косточки абрикоса, а именно их ядра, имеют уникальные целебные свойства. Ядра абрикосовых косточек содержат большое количество витамина B17 (2%), который играет большую роль при лечении раковых заболеваний и нарушении обмена веществ.